CUISINER AVEC PASSION, DU JARDIN À LA TABLE FLEURIE
Bonjour à tous, je suis le chef cuisinier de La Table Fleurie ! Ma plus grande passion est de vous proposer une cuisine qui a du sens. C'est pourquoi, pour mes recettes, je n'utilise que les légumes et les herbes aromatiques de mes propres jardins Charlemagne. Pour moi, la fraîcheur est le secret pour capturer toutes les saveurs et préserver les bienfaits naturels des produits. Il n'y a pas de meilleur chemin pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine. Nos plats honorent cette philosophie, notamment à travers notre menu végétarien ou à nos spécialités autour de la dinde, du poulet et du canard.. Pour magnifier chaque plat, je marie les meilleurs produits locaux avec des épices du monde soigneusement sélectionnées. Des épices douces et réconfortantes, qui subliment sans masquer, pour un voyage culinaire unique. Notre restaurant, "La Table Fleurie", vous propose une expérience culinaire unique, où la tradition et la nature se rencontrent. Dans un menu appelé "La Plume et le Jardin", nous célébrons la volaille française de qualité, sous toutes ses formes, tout en offrant une alternative végétarienne inventive et savoureuse. Notre engagement : une cuisine saine, élaborée à partir de produits frais et sélectionnés avec soin. Au plaisir de vous accueillir et de partager ma passion avec vous !
L'AVENTURE CULINAIRE